Catering · Pikkujoulukausi 2026
Pikkujoulut
Kolme valmista buffet menua joulun herkkuhetkiin – kevyestä kylmästä pöydästä aina täyteen joulujuhlaan. Me tuomme tarjoilut suoraan toimistollenne tai juhlatilaan Helsingissä, Espoossa ja Vantaalla.
Menut
Pikkujoulu I
Kylmä buffet
Kevyempi kylmä pöytä: graavilohta, rörää, suolaista piirakkaa ja pehmeää focacciaa. Helppo ja herkullinen kokonaisuus nautittavaksi vaikka seisten, lasi kädessä.
Kylmät
- Punajuurigraavattua lohta & tillipestoperunoita
- Silli-omenaröra & saaristolaisleipäkrutonkeja
- Kalkkunapastramia & sahramiaioli
- Ratatouillepiiras & krassi
- Paahdettua punajuurta, Peltolan sinihomejuustoa & pähkinää
- Sydänsalaattia, paahdettuja juureksia, yrttejä & viikunadressing
- Rosmariinifocaccia
Jälkiruoka
- Suklaa ganache, kirsikkamelba & vaniljakreemi
Tämä menu on valmiiksi valittuna tarjouspyynnössä.
Kerro ruokavaliot ja allergiat tarjouspyynnössä, niin sovitamme menun niiden mukaan.
Pikkujoulu II
Kylmät + lämmin
Monipuolinen kylmä pöytä ja lämmin pääruoka. Kasvisvaihtoehtona vegaaninen linssiwallenberg.
Kylmät
- Hiillostettua lohta, tillikurkkua & fenkolia
- Kylmän veden katkarapu-skagen, Cavi-artia & mallaskrutonkeja
- Kalkkunaa, pikkelöityjä metsäsieniä & piparjuurikreemi
- Syyskaalia, omenaa & pähkinää
- Paahdettuja juureksia & rakuuna-aioli
- Punajuurihummusta
- Viikunapannuleipää
Lämpimänä
- Ylikypsää viljaporsaan niskaa & kanelilla maustettua BBQ-kastiketta
- Glaseerattuja uunijuureksia & rapeaa lehtikaalia
Kasvislämmin, vegaaninen
- Linssiwallenbergiä & metsäsienikastiketta
Samoilla uunijuureksilla ja lehtikaalilla.
Jälkiruoka
- Kirsikkaposset, vadelmamelba & marenkicrumble
Tämä menu on valmiiksi valittuna tarjouspyynnössä.
Kerro ruokavaliot ja allergiat tarjouspyynnössä, niin sovitamme menun niiden mukaan.
Joulupöytä
Perinteinen joulupöytä
Perinteinen joulupöytä täydessä loistossa: runsas kalapöytä, paikan päällä leikattava joulukinkku, klassiset laatikot sekä herkullinen jälkiruokapöytä.
Kylmät
- LämminsavulohtaM, G
- Inkivääri-sitruunalohtaM, G
- Neljän sillin valikoimaM, G
- KatkarapuskagenM, G
- Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa & smetanaaL, G
- MätimousseL, G
- Paahdettua lihaa & piparjuurikreemiL, G
- RosolliL, G
- SienisalaattiaL, G
- Waldorf-salaattiL, G
- Sitruunamarinoitua kuhaaM, G
- Vihersalaatti & sitruunavinaigretteVE, G
- Perunasalaatti Dijon-sinapillaL, G
- Leipäpöytä
Leikataan paikan päällä
- JoulukinkkuM, G
- Savustettua kalkkunaaM, G
- Vegaaninen joulukinkkuVE
Lisukkeena herneitä, kermaista sinappikastiketta, Cumberland-kastiketta & keitettyjä perunoita.
Lämpimät
- Paistettua kuhaa & sitruuna-beurre blanc
- Porkkana-, peruna- & lanttulaatikko
Jälkiruoat
- Juustoja, marmeladia & suolakeksejä
- Glögipannacotta
- Piparimousse & puolukkaaL, G
- Kahvi, tee & glögi
Tämä menu on valmiiksi valittuna tarjouspyynnössä.
L laktoositon · M maidoton · G gluteeniton · VE vegaaninen.Kerro ruokavaliot ja allergiat tarjouspyynnössä, niin sovitamme menun niiden mukaan.
Pikkujoulu · tarjouspyyntö
Pyydä tarjous
Vastaamme saman päivän sisällä arkisin.
Vaihe 1 / 4
Mikä menu kiinnostaa?
Voit vielä vaihtaa. Valinta auttaa meitä hinnoittelussa.
Suomalaiset yritykset luottavat meihin
Asiakkaitamme Helsingissä, Vantaalla ja Espoossa.
